Tarte aux tomates cerises, chèvre frais et oignons rouges caramélisés

La recette de la Tarte aux tomates cerises, chèvre frais et oignons rouges caramélisés

(recette de Sarah Vasseghi)

Les ingrédients pour 1 tarte :

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 pot de chèvre frais
  • 1 barquette de tomates cerises
  • herbes de Provence
  • 1 gros oignon rouge
  • huile d’olive
  • Sel & poivre

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Tarte au thon, tomate et chèvre

La recette de la Tarte au thon, tomate et chèvre

Les ingrédients:

Pour la pâte :

  • 60 g de farine d’épeautre
  • 140 g de farine
  • 60g de beurre
  • 1 c à s d’huile d’olive
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée d’herbes de Provence
  • un peu d’eau froide

Pour la garniture :

  • 3 oeufs
  • 200 ml de crème fraîche
  • Sel & Poivre
  • 1 boîte de thon
  • 2 grosses tomates
  • 1 oignon
  • huile d’olive
  • 2/3 d’une bûche de chèvre
  • 1 c à s de vin blanc
  • 2 c à s de moutarde

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Burgers au poulet chèvre miel

La recette des Burgers au poulet chèvre miel

Les ingrédients pour 2 personnes

  • 2 pains à burgers
  • 4 pétales tomates confites
  • 10 câpres
  • roquette
  • 100 g de chèvre
  • 2 c à s de crème fraîche
  • 2 c à s de miel
  • 1 filet de poulet
  • 4 morceaux de poivrons confits
  • 3 c à s d’huile d’olive
  • Herbes de Provence
  • 1/2 avocat (option)
  • Sel & Poivre
  • 2 tranches de cheddar
  • 1/2 oignon rouge

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Tarte fondante au thon et chèvre

La recette de la Tarte fondante au thon et chèvre

Les ingrédients pour une tarte :

  • 1 pâte brisée : 200g de farine, 80 g de beurre, 1 pincée de sel, un peu d’eau
  • 1 boîte de thon
  • moutarde
  • 1 gros oignon
  • 1 tomate
  • 1 bûche de chèvre
  • 2 cuillères à soupe de vin blanc
  • 1 pincée de sucre
  • 3 oeufs
  • 200 ml de crème fraîche
  • 100 ml de lait
  • Sel & Poivre
  • Herbes de Provence
  • Emmental râpé

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