Poisson aux légumes vapeur sauce crème au citron

La recette du poisson aux légumes vapeur sauce crème au citron

Les ingrédients pour 2 personnes

  • 2 filets ou dos de cabillaud
  • 2 échalotes
  • persil
  • 1 citron jaune
  • 1 pot de crème entière(30%)
  • 1/4 de chou fleur
  • 2 carottes
  • 1/2 cuillère à café de vin blanc
  • Sel et poivre

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Croquettes de chou-fleur

La recette des Croquettes de chou-fleur

Les ingrédients pour 4 personnes

  • 1/2 chou-fleur
  • 1 pomme de terre
  • 1 œuf
  • Emmental râpé
  • 4 cuillères à soupe de chapelure
  • 1 cuillère à café de curry
  • 1/2 bouquet de persil ciselé
  • farine
  • Sel & Poivre
  • Huile

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