Tarte au thon, tomate et chèvre

La recette de la Tarte au thon, tomate et chèvre

Les ingrédients:

Pour la pâte :

• 60 g de farine d’épeautre
• 140 g de farine
• 60g de beurre
• 1 c à s d’huile d’olive
• 1 pincée de sel
• 1 pincée d’herbes de Provence
• un peu d’eau froide

Pour la garniture :

• 3 oeufs
• 200 ml de crème fraîche
• Sel & Poivre
• 1 boîte de thon
• 2 grosses tomates
• 1 oignon
• huile d’olive
• 2/3 d’une bûche de chèvre
• 1 c à s de vin blanc
• 2 c à s de moutarde

Bricks au thon et oeuf

La recette des Bricks au thon et oeuf

Les ingrédients pour 2 personnes

• 3/4 feuilles de brick
• 1 oeuf
• 1 petite boîte de thon
• cumin en graine (selon vos goûts)
• Huile d’olive

Tarte fondante au thon et chèvre

La recette de la Tarte fondante au thon et chèvre

Les ingrédients pour une tarte :

• 1 pâte brisée : 200g de farine, 80 g de beurre, 1 pincée de sel, un peu d’eau
• 1 boîte de thon
• moutarde
• 1 gros oignon
• 1 tomate
• 1 bûche de chèvre
• 2 cuillères à soupe de vin blanc
• 1 pincée de sucre
• 3 oeufs
• 200 ml de crème fraîche
• 100 ml de lait
• Sel & Poivre
• Herbes de Provence
• Emmental râpé

Rillette au thon et saumon

La recette de la Rillette au thon et saumon

Les ingrédients :

• 1/2 boîte de thon
• 2 tranches de saumon fumé
• 1/2 échalote
• 1/4 de poivron vert
• 1 cuillère à soupe d’huile
• 1 cuillère à soupe de crème fraîche
• 1 cuillère à soupe de fromage frais type Madame Loïc
• Aneth
• 1/2 cuillère à café de moutarde

Rillette de thon au curry

La recette de la Rillette de thon au curry

Les ingrédients :

• 1 boîte de thon
• 1 échalote
• 1/4 de poivron vert
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre
• 2 pincées de curry
• concentré de tomate (la pointe d’un couteau)

Croques au thon

La recette des croques au thon

Les ingrédients pour 2 personnes :

• 4 tranches de pain de mie
• 1/2 boite de thon
• Fromage ail et fines herbes Madame Loic
• Crème fraiche
• 1/2 poivron vert
• 1/2 échalote
• 2 tranches d’emmental
• Sel et poivre
• Aneth
• beurre

Brick au thon & Boursin

La recette des bricks au thon & boursin :

Les ingrédients pour 4 personnes :

• 5 feuilles de brick
• 150g de fromage Boursin
• 1 boîte de thon
• Aneth fraiche
• 1 oeuf
• huile d’olive

Tarte au thon, oignons & poireaux

Ingrédients :

• 1 pâte brisée
• 2 oignons
• 1 poireaux
• 1 boite de thon
• 2 œufs
• 20 cl de crème fraîche
• Sel & Poivre
• 1 cuillère à café d’Herbes de Provence
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à café de sucre
• 1/2 cuillère à café de curry

Quiche au thon

La recette de la Quiche au thon

Ingrédients :

• 1 pâte feuilletée ou brisée
• 2 cuillères à soupe de moutarde
• 2 tomates
• 1 boîte de thon
• 1 oignon
• 1/2 poivron rouge
• 1 boîte de thon
• 3 œufs
• 1/2 buche de chèvre (frais ou pas selon votre goût)
• 20 cl de crème fraiche liquide
• herbes de Provence
• sel & poivre
• huile d’olive
• 1 cuillère à café de sucre
• épices : 1/2 cuillère à café de piment doux et 1/2 cuillère à café de paprika