Poulet & légumes sautés au soja

La recette du Poulet & légumes sautés au soja

Les ingrédients pour 2 personnes

• 2 filets de poulet
• 1 carotte
• 1/2 courgette
• 1 oignon
• 1/4 de verre de bouillon de légume
• huile d’olive
• 3 c de sauce soja

Crevettes au basilic Thaï

La recette des Crevettes au basilic Thaï

Les ingrédients pour 2 personnes :

• 12 crevettes
• 3 brins de basilics thaï
• 1/2 gousse d’ail
• 1 oignon
• 1 poignée de pois gourmands
• 1 filet d’huile
• La sauce : 1 cuillère à soupe de sauce huitre, 1 cuillère à soupe de sauce soja salée, 1/2 cuillère à café de Nuoc Mam, 1/2 cuillère à café de sucre.
• Accompagnements : Riz blanc, coriandre fraîche.

Nouilles Soba & légumes

Ingrédients :

• 1 paquet de nouilles Soba
• 1 brocolis
• 2 carottes
• 2 oignons
• 1 poivron vert
• 250 ml de bouillon de légumes
• 3 cuillères à soupe de sauce d’huître
• 2 cuillères à soupe de sauce soja
• 1 cuillère à soupe de sucre semoule
• 1 cuillère à soupe d’huile