Galette Bretonne Saumon-chèvre-épinards-miel

La recette de la Galette Bretonne Saumon-chèvre-épinards-miel :

Les ingrédient pour 4 personnes :

  • 4 galettes de sarrasin
  • Du beurre pour la cuisson
  • 4 tranches de saumon (truite)
  • 1 chèvre frais (type petit bily)
  • 1 bûche de chèvre ou emmental
  • 1 paquet de pousses d’épinards
  • Miel liquide
  • Poivre
  • 4 cuillères à soupe de crème fraiche

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