Burger royal

La recette du Burger royal

Les ingrédients pour 2 personnes

• 2 pains à burger géants
• 300 g de viande hachée
• 1/2 tomate
• 1 noix de beurre
• 3 pétales de tomates séchées
• poivrons confits en bocal
• cornichons
• roquettes
• 1/2 oignon + huile d’olive + 1 pincée de sucre
• sauce burger
• sauce Worcestershire
• 2 tranches de cheddar
• Fromage brebis/chèvres

Cake salé aux tomates séchées, poivrons confits et feta

La recette du Cake salé aux tomates séchées, poivrons confits et feta

Les ingrédients :

• 180g de farine
• 3 œufs
• 120 ml de lait
• 60 ml d’huile d’olive (ou beurre)
• 1 sachet de levure chimique
• 40 g d’emmental râpé
• 200 g de tomates séchées
• poivrons confits
• 100 g de feta
• 1 botte de basilic
• Sel et poivre

Bruschettas végétariennes

La recette des bruschettas végétariennes

Les ingrédients pour 2 personnes :

• 4 tranches de pain à bruschetta ou pain complet
• 1 cuillère à soupe de moutarde
• 1/2 pot de tomates séchées
• 1 boule de mozzarella
• 1/2 aubergine
• Feta
• 1 oignon
• origan
• Basilic frais
• Huile d’olive

Ballotines de dinde, tomates séchées & mozzarella

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La recette des Ballotines de dinde, tomates séchées et mozzarella

Les ingrédients :

• 4 blancs de dinde
• 1 boule de mozzarella
• tomates séchées
• moutarde
• film alimentaire

Ingrédients pour la sauce :

• 1 échalote
• 1/2 cuillère à café de maïzena
• 20 cl de crème liquide
• 1/2 verre de vin blanc
• herbes de Provence

Bruschetta mozzarella, tomates séchées & oignons confits

La recette des bruschettas :

Les ingrédients pour 2 personnes :

• 4 tranches de pains complets
• 1 pot de tomates séchées
• 1 oignons
• 1 tomate fraîche
• 1 boule de mozzarella di bufala
• origan & herbes de Provences
• moutarde & crème fraîche
• huile d’olive