Burger royal

La recette du Burger royal

Les ingrédients pour 2 personnes

  • 2 pains à burger géants
  • 300 g de viande hachée
  • 1/2 tomate
  • 1 noix de beurre
  • 3 pétales de tomates séchées
  • poivrons confits en bocal
  • cornichons
  • roquettes
  • 1/2 oignon + huile d’olive + 1 pincée de sucre
  • sauce burger
  • sauce Worcestershire
  • 2 tranches de cheddar
  • Fromage brebis/chèvres

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Cake salé aux tomates séchées, poivrons confits et feta

La recette du Cake salé aux tomates séchées, poivrons confits et feta

Les ingrédients :

  • 180g de farine
  • 3 œufs
  • 120 ml de lait
  • 60 ml d’huile d’olive (ou beurre)
  • 1 sachet de levure chimique
  • 40 g d’emmental râpé
  • 200 g de tomates séchées
  • poivrons confits
  • 100 g de feta
  • 1 botte de basilic
  • Sel et poivre

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Bruschettas végétariennes

La recette des bruschettas végétariennes

Les ingrédients pour 2 personnes :

  • 4 tranches de pain à bruschetta ou pain complet
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 1/2 pot de tomates séchées
  • 1 boule de mozzarella
  • 1/2 aubergine
  • Feta
  • 1 oignon
  • origan
  • Basilic frais
  • Huile d’olive

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Ballotines de dinde, tomates séchées & mozzarella


La recette des Ballotines de dinde, tomates séchées et mozzarella

Les ingrédients :

  • 4 blancs de dinde
  • 1 boule de mozzarella
  • tomates séchées
  • moutarde
  • film alimentaire

Ingrédients pour la sauce :

  • 1 échalote
  • 1/2 cuillère à café de maïzena
  • 20 cl de crème liquide
  • 1/2 verre de vin blanc
  • herbes de Provence

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Bruschetta mozzarella, tomates séchées & oignons confits

La recette des bruschettas :

Les ingrédients pour 2 personnes :

  • 4 tranches de pains complets
  • 1 pot de tomates séchées
  • 1 oignons
  • 1 tomate fraîche
  • 1 boule de mozzarella di bufala
  • origan & herbes de Provences
  • moutarde & crème fraîche
  • huile d’olive

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