Galettes aux flocons d’avoine & légumes

La recette des galettes aux flocons d’avoine & légumes :

Les ingrédients de la recette des galettes aux flocons d’avoine :

• 125 g de flocons d’avoine
• 1 oignon
• 20 cl de crème soja
• eau
• 1 oeuf
• 1/2 carotte
• 1/2 courgette
• 1/2 poivron rouge ou vert (selon vos goûts)
• 1/2 cuillère à café de curry
• 1 pincée de piment
• Sel
• gruyère râpé (facultatif)
• Huile d’olive

Galettes de flocons d’avoine aux légumes (cuisson au four)

La recette des Galettes de flocons d’avoine aux légumes (cuisson au four)

Les ingrédients :

• 150 g de flocons d’avoine
• 2 œufs
• 1 carotte
• 1 courgette
• 1 petite boîte de thon
• 1 oignon
• épices : 1 cuillère à café de curry, 1 cuillère à café de curcuma
• lait ou eau
• huile d’olive