Pancakes à la banane

La recette des pancakes à la banane:

Ingrédients pour 10 pancakes:

  • 1 oeuf
  • 25 g de sucre cassonade
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 banane
  • 50 g de lait
  • 100 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate
  • 25 g de beurre salé
  • 1/2 gousse de vanille (facultatif)

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Beignets au sucre, cuisson au four

Ingrédients :

  • 320 g de farine
  • 13 g de levure fraîche
  • 120 ml de lait
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 20 g de beurre + pour la dorure
  • 40 g de sucre semoule + pour saupoudrer
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger

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Cinnamon roll


Ingrédients :

  • 40 g de beurre mou
  • 1 œuf
  • 310 g de farine
  • 50 g de sucre semoule
  • 10 g de levure fraîche
  • 120 ml de lait
  • 3 g de sel
  • 40 g de beurre
  • 5 g de cannelle
  • 110 g de cassonade

Glaçage : 1 blanc d’œuf, 200 g de sucre glace et quelques gouttes de jus de citron Lire la suite

Crêpes sucrées

La recette des Crêpes sucrées

Les ingrédients pour 4 personnes:

  • 250g de farine
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poudre de vanille
  • 3 œufs
  • 500 ml de lait
  • 1 citron et/ou 1 orange et/ou eau de fleur d’oranger et/ou rhum
  • 50 g de beurre salé Lire la suite