Poe de banane

La recette du Poe de banane

Les ingrédients :

  • 7 bananes bien mûres
  • vanille en gousse ou liquide
  • 1/2 sachet de sucre vanillé
  • sucre cassonade
  • farine de manioc
  • 1 boite de lait de coco
  • un peu de noix de coco râpée (facultatif)
  • glace à la noix de coco (facultatif : pour la dégustation)

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