Pizza au fromage

La recette de la Pizza au fromage:

Les ingrédients:

• 1 pâte à pizza
• 1/2 petit pot de concentre de tomate
• 1 pincée de sucre
• origan séché
• 1 pincée de paprika
• 1 petit pot de sauce tomate bio à la provençale
• huile d’olive + un peu d’eau
• parmesan râpé
• 1 courgette
• 1/2 carotte
• 1 oignon
• 1 poivron rouge
• 1/2 poivron vert
• olives noires
• 1 boule de mozzarella di buffon

Bruschettas végétariennes

La recette des bruschettas végétariennes

Les ingrédients pour 2 personnes :

• 4 tranches de pain à bruschetta ou pain complet
• 1 cuillère à soupe de moutarde
• 1/2 pot de tomates séchées
• 1 boule de mozzarella
• 1/2 aubergine
• Feta
• 1 oignon
• origan
• Basilic frais
• Huile d’olive

Gratin d’aubergines, tomates à la mozzarella

La recette du Gratin d’aubergines, tomates à la mozzarella :

Les ingrédients pour 4 personnes:

• 2 aubergines
• 4 petites tomates
• 1 boule de Mozzarella
• 1 oignon
• 1 gousse d’ail
• 1 pot de sauce tomate
• Quelques feuilles de basilic
• Huile d’olive
• Herbe de provence
• Sel & poivre

Pizza aux légumes & mozzarella

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Ingrédients :

Pâte à pizza : 500 g de farine, 1 cuillère à café de sel, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 10 g de levure fraîche, 1 cuillère à café de sucre, 250 ml d’eau.

Ballotines de dinde, tomates séchées & mozzarella

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La recette des Ballotines de dinde, tomates séchées et mozzarella

Les ingrédients :

• 4 blancs de dinde
• 1 boule de mozzarella
• tomates séchées
• moutarde
• film alimentaire

Ingrédients pour la sauce :

• 1 échalote
• 1/2 cuillère à café de maïzena
• 20 cl de crème liquide
• 1/2 verre de vin blanc
• herbes de Provence

Bruschetta mozzarella, tomates séchées & oignons confits

La recette des bruschettas :

Les ingrédients pour 2 personnes :

• 4 tranches de pains complets
• 1 pot de tomates séchées
• 1 oignons
• 1 tomate fraîche
• 1 boule de mozzarella di bufala
• origan & herbes de Provences
• moutarde & crème fraîche
• huile d’olive