Pizza au fromage

La recette de la Pizza au fromage:

Les ingrédients:

  • 1 pâte à pizza
  • 1/2 petit pot de concentre de tomate
  • 1 pincée de sucre
  • origan séché
  • 1 pincée de paprika
  • 1 petit pot de sauce tomate bio à la provençale
  • huile d’olive + un peu d’eau
  • parmesan râpé
  • 1 courgette
  • 1/2 carotte
  • 1 oignon
  • 1 poivron rouge
  • 1/2 poivron vert
  • olives noires
  • 1 boule de mozzarella di buffon

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Bruschettas végétariennes

La recette des bruschettas végétariennes

Les ingrédients pour 2 personnes :

  • 4 tranches de pain à bruschetta ou pain complet
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 1/2 pot de tomates séchées
  • 1 boule de mozzarella
  • 1/2 aubergine
  • Feta
  • 1 oignon
  • origan
  • Basilic frais
  • Huile d’olive

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Gratin d’aubergines, tomates à la mozzarella

La recette du Gratin d’aubergines, tomates à la mozzarella :

Les ingrédients pour 4 personnes:

  • 2 aubergines
  • 4 petites tomates
  • 1 boule de Mozzarella
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 1 pot de sauce tomate
  • Quelques feuilles de basilic
  • Huile d’olive
  • Herbe de provence
  • Sel & poivre

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Ballotines de dinde, tomates séchées & mozzarella


La recette des Ballotines de dinde, tomates séchées et mozzarella

Les ingrédients :

  • 4 blancs de dinde
  • 1 boule de mozzarella
  • tomates séchées
  • moutarde
  • film alimentaire

Ingrédients pour la sauce :

  • 1 échalote
  • 1/2 cuillère à café de maïzena
  • 20 cl de crème liquide
  • 1/2 verre de vin blanc
  • herbes de Provence

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Bruschetta mozzarella, tomates séchées & oignons confits

La recette des bruschettas :

Les ingrédients pour 2 personnes :

  • 4 tranches de pains complets
  • 1 pot de tomates séchées
  • 1 oignons
  • 1 tomate fraîche
  • 1 boule de mozzarella di bufala
  • origan & herbes de Provences
  • moutarde & crème fraîche
  • huile d’olive

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