Souris d’agneau


Ingrédients :

  • 4 souris d’agneau
  • 6 carottes
  • 2 oignons
  • 2 gousses d’ail
  • 1 feuille de laurier
  • huile d’olive
  • 450 ml de bouillon de légumes
  • 1 cuillère à soupe d’Herbes de Provence
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • Sel & poivre

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