Filet de limande, girolles poêlées et pommes de terre sautées

La recette du Filet de limande, girolles poêlées et pommes de terre sautées

Les ingrédients pour 2 personnes :

  • 2 filets de limande
  • farine
  • citron vert
  • Sel & poivre
  • girolles
  • beurre
  • huile d’olive
  • 2 gousses d’ail
  • persil ciselé
  • 3 pommes de terre

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Galettes au sarrasin aux poireaux et truite

La recette des Galettes au sarrasin aux poireaux et truite

Les ingrédients pour 2 personnes :

  • 2 galettes de sarrasin
  • 1 blanc de poireaux
  • 3 tranches de truite
  • emmental râpé
  • 2 pincée de curry
  • 10 cl de crème fraîche ou lait de coco
  • beurre salée
  • 1/2 oignon

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