Burger végétarien de rostis

La recette du Burger végétarien de röstis

Les ingrédients pour 2 personnes :

  • 2 grosses pommes de terre
  • farine
  • 1 pincée de Paprika
  • Sel & poivre
  • salade
  • 1 tomate
  • 1/2 c à c de concentré de tomate
  • fromage brebis/chèvre
  • oignons confits
  • steak végétarien : purée de tomates, 1/4 de courgette, 1/2 oignon, 1/4 de poivron rouge, 1/2 verre de flocons de millet, 1/2 verre de flocons d’avoine, huile d’olive, 1 oeuf, eau, herbes de Provence, 1 pincée de paprika, sel et poivre

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