Courgettes rondes farcies

La recettes des Courgettes rondes farcies

Les étapes de la recette pour 4 courgettes :

  • 4 courgettes rondes
  • 200 g de viande hachée
  • 1 gros oignon
  • 1 gousse d’ail + 1/2
  • 1 oeuf
  • 1 petit morceau de pain rassis
  • 2 c à soupe de chapelure
  • Huile d’olive
  • 1/2 botte de persil
  • 1 pincée de piment d’Espelette
  • Sel & Poivre

Lire la suite