Salade de pâtes

La recette de la Salade de pâtes

Les ingrédients pour 2 personnes :

  • 150 g de pâtes type Fusilli
  • 7 bâtonnets de surimi
  • mayonnaise (1 jaune d’oeuf, ml d’huile de tournesol, 1 c à s de moutarde, sel et poivre)
  • 2 cornichons
  • 1 tomate
  • 1/4 de concombre
  • 1/2 échalote
  • ciboulette
  • Sel & poivre
  • 2 oeufs

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Rillette de sardine à la tomate

La recette de la Rillette de sardine à la tomate

Les ingrédients :

  • 1 boîte de sardine à la tomate
  • 1/2 échalote
  • 1 c à c de moutarde
  • poivron vert
  • 1 cornichon
  • 1 c à s de crème fraîche

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wrap-poulet-souvlaki

Wraps au poulet souvlaki

La recette des Wraps au poulet souvlaki

Les ingrédients pour 4 wraps :

  • 500 g de poulet (haut de cuisse, ou poitrine)
  • 3 c à s d’huile d’olive
  • 2 c à s d’épices Souvlaki ( si vous n’avez pas l’épice, vous pouvez faire un mélange des épices suivantes : Ail, sumac, cannelle, thym, cumin, paprika, origan, piment chili)
  • 1 c à s de citron jaune
  • 4 wraps
  • Sel & Poivre
  • 4 cuillères à soupe de fromage Madame Loic
  • 4 cuillères à s de yaourt à la grecque
  • 1 c à s de moutarde
  • 1/ échalote
  • 2 tomates
  • 1/4 concombre
  • laitue
  • Emmental râpé
  • Houmous (facultatif) (la recette ici)
  • 1/2 oignon rouge (facultatif)

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