Cake salé aux légumes, feta & comté

La recette du Cake salé aux légumes, feta & comté

Les ingrédients :

  • 180g de farine
  • 3 œufs
  • 120 ml de lait
  • 60 ml d’huile d’olive (ou beurre)
  • 1 sachet de levure chimique
  • 40 g de comté
  • 200 g de tomates séchées
  • 1/2 poivron rouge
  • 1/2 poivron vert
  • 100 g de feta
  • 1 botte de basilic
  • olives
  • Sel et poivre

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Filets de poisson sauce à l’oseille

La recette des Filets de poisson, sauce à l’oseille:

Les ingrédients pour 2 personnes:

  • 2 filets de colin ou autre poisson blanc
  • 1 échalote
  • beurre
  • 2 cuillères à soupe de vin blanc
  • 15 ml de crème fraîche
  • 1 petit bouquet d’oseille
  • Sel et poivre
  • 1 pincée de sucre
  • jus de citron jaune
  • 1 pincée de farine

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