Pâtes Fusilli au saumon fumé et épinards

La recette des Pâtes Fusilli au saumon fumé et épinards

Les ingrédients pour 2 personnes:

  • 250 g de pâtes Pâtes Fusilli
  • 250 g d’épinards frais
  • 2 à 3 tranches de saumon fumé
  • 5 cuillères à soupe de crème fraîche
  • huile d’olive
  • 1 échalote
  • 1/2 cuillère à café de vin blanc
  • emmental râpé
  • Parmesan
  • Poivre & Sel (attention le saumon sale déjà très bien)
  • Aneth fraîche

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Croque saumon, épinards, boursin

La recette du Croque saumon, épinards, boursin

Les ingrédients pour 2 personnes :

  • 4 tranches de pain de mie nature
  • beurre fondu
  • 2 tranches de saumon fumé
  • 1/2 échalote
  • épinards frais ou pousses d’épinards
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche entière
  • Emmental râpé
  • Fromage Boursin ou Madame Loik Ail et fines Herbes
  • Parmesan (optionnel)
  • Huile d’olive
  • Jus de citron
  • Aneth fraîche

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