Galettes aux flocons de pois cassés

La recette des Galettes aux flocons de pois cassés:

Les ingrédients pour une dizaine de galettes :

  • 90 g de flocons de pois cassés
  • 1 oeuf
  • crème soja
  • 1/3  de courgette
  • 1/2 carotte
  • 1 oignon
  • une bonne pincée de curry
  • Emmental râpé (facultatif)
  • Sel
  • huile d’olive

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