Tarte aux oignons


Ingrédients :

  • 500 g d’oignons
  • 1 pâte feuilletée
  • 3 œufs
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • sel & poivre
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 pincée de muscade en poudre
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Lire la suite

Viennoises aux pépites de chocolat


Ingrédients:

  • 500 g de farine
  • 200 g de lait
  • 1 œuf
  • 70 g de beurre mou salé
  • 60 g de sucre semoule
  • 20 g de sucre vergeoise
  • 1 cuillère à café de sel
  • 20 g de levure fraîche
  • 1 jaune d’œuf + 1 cuillère à soupe de lait pour dorer
  • 200 g de chocolat

Lire la suite